Tabla de conversiones para los principales ingredientes usados en cocina.
katiuska.gc
[ Admin ]
Arroz (recetas)
1 cucharada = 20 gramos
1 cucharadita = 6 gramos
Queso (recetas)
1 cucharada = 10 gramos
1 cucharadita = 3 gramos
Nueces (en trozos) (recetas)
1 cucharada = 20 gramos
1 cucharadita = 6 gramos
Mayonesa (recetas)
1 cucharada = 30 gramos
1 cucharadita = 10 gramos
Mermelada (recetas)
1 cucharada = 28 gramos
1 cucharadita = 8 gramos
Pan rallado (recetas)
1 cucharada = 10 gramos
1 cucharadita = 3 gramos
Sémola
1 cucharada = 12 gramos
1 cucharadita = 4 gramos
Harina de trigo (recetas)
1 cucharada = 7,5 gramos
1 cucharadita = 2,5 gramos
Polvo de hornear (Royal) (recetas)
1 cucharada = 15 gramos
1 cucharadita = 4,6 gramos
Azúcar (granulada) (recetas)
1 cucharada = 15 gramos
1 cucharadita = 4,6 gramos
Sal
1 cucharada = 15 gramos
1 cucharadita = 4,6 gramos
Gelatina sin sabor (colapez) (recetas)
1 cucharada = 7,2 gramos
1 cucharadita = 3,5 gramos
Bicarbonato (recetas)
1 cucharada = 15 gramos
1 cucharadita = 4,6 gramos
Maicena (almidón de maíz) (recetas)
1 cucharada = 15 gramos
1 cucharadita = 4,6 gramos
Mantequilla (manteca) (recetas)
1 cucharada = 13 gramos
1 cucharadita = 5 gramos
Azúcar impalpable (sin cernir) (recetas)
1 cucharada = 8 gramos
1 cucharadita = 2,5 gramos
Extracto de vainilla (recetas)
1 cucharada = 13 gramos
1 cucharadita = 4,2 gramos
Manteca vegetal o de cerdo (sólida) (recetas)
1 cucharada = 12,8 gramos
1 cucharadita = 5 gramos
Aceite vegetal (líquido)
1 cucharada = 14 gramos
1 cucharadita = 4,3 gramos
Aceite de oliva (recetas)
1 cucharada = 13,5 gramos
1 cucharadita = 4 gramos
Chocolate en polvo (cacao) (recetas)
1 cucharada = 9 gramos
1 cucharadita = 3,5 gramos
Miel (recetas)
1 cucharada = 25 gramos
1 cucharadita = 7,5 gramos
Harina de maíz (recetas)
1 cucharada = 8,5 gramos
1 cucharadita = 3 gramos
Levadura instántanea (recetas)
1 cucharada = 12 gramos
1 cucharadita = 4 gramos
Nueces molidas
1 cucharada = 9 gramos
1 cucharadita = 3,5 gramos
Crema tártara (cremor tártaro) (recetas)
1 cucharada = 15 gramos
1 cucharadita = 4,6 gramos
Café molido (recetas)
1 cucharada = 17 gramos
1 cucharadita = 5,5 gramos
Crema de leche (nata liquida) (recetas)
1 cucharada = 22 gramos
1 cucharadita = 6,5 gramos
Cocoa en polvo (recetas)
1 cucharada = 9 gramos
1 cucharadita = 3,5 gramos
Recuerda:
- 1 cucharadita es la cucharita cafetera.
- 1 cucharada es la cuchara sopera.
- Convertidor de cucharadas a gramos y onzas.
- Convertidor de cucharaditas a gramos.

Otras Equivalencias:
1 limón (el jugo) = 2 cucharadas
Una pizca = menos de 1/8 de cucharadita