Cómo preparar crema de atún para pasapalos?

Receta Crema de Atún para Untar

Ingredientes:

• 1 lata de atún en agua
• 3 yemas de huevo cocidas
• 1 pimiento rojo pequeño (pimiento morrón)
• Mayonesa light al gusto
• Hojitas de perejil fresco

Preparación:

• Colocar el atún escurrido en un recipiente.
• Agregar las yemas de huevo cocidas y mezclar hasta obtener una crema homogénea.
• Con esta crema podemos rellenar huevos, untar panes o macitas saladas …
• Luego cubrir con un poco de mayonesa y decorar con unas tiras de pimiento rojo y hojitas de perejil.