Cómo preparar un queque simple y rápido?

Receta Queque Fácil y Rápido

Ingredientes:

• 175 gr de harina preparada
  
• 175 gr de mantequilla sin sal (manteca)
  
• 175 gr de azúcar rubia
  
• 4 huevos

Preparación:

• Hacer derretir la mantequilla en el microondas o en una olla a fuego bajo.
• Mezclar con el azúcar. Batir utilizando un tenedor o la batidora.
• Agregar los huevos uno por uno y volver a batir.
• Añadir la harina y mezclar bien todos los ingredientes hasta que no haya grumos.
• Todo el proceso no toma más de 5 minutos.
• Precalentar el horno a 180°C.
• Poner todo en un molde redondo engrasado y enharinado (o colocar en la base un círculo de papel mantequilla del tamaño del diametro del molde).
• LLevar al horno a 160°C durante 18 minutos.
• Se puede barnizar el queque con manjar (dulce de leche), nutella, chocolate …