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Cómo se prepara la torta de plátano maduro?

Asked by , Edited by maria alejandra [ Admin ]

Cómo se prepara la torta de plátano maduro?

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gobolindo [ Editor ]

Receta Torta de Plátano Maduro

Ingredientes:

10 Platanos Bien Maduros
250 gramos de mantequilla (manteca)
¼ Libra de Queso Crema o doble Crema
Azúcar al gusto
Leche

Preparación

En la licuadora agregar por partes los platanos maduros (un poco de azúcar si no están bien dulces), un poco de harina (no mucho), una parte de la mantequilla y leche hasta ANTES que se cubran los plátanos, la idea es que quede una mezcla espesa. Vamos agregando la mezcla un un bol hasta que este todo licuado. Una vez lista toda la mezcla la vertimos en un molde engrasado y añadimos el queso cortado en cuadritos. Metemos en un horno precalentado a 300°F mas o menos hasta que al introducir un cuchillo salga limpio.
Si se desea se puede cubrir el molde con papel aluminio (papel albal).

Platano Maduro no banano (son diferentes).






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